НА ОГНЕ

Рыба Дорадо, соль, перец черный молотый, лимон, тимьян, сметано-чесночный соус.

Кальмар, тимьян, чеснок, растительное масло, лимон, виноград, соус Песто.

Подаются с овощным салатом и соусом сацебели.

Стейк из филе форели с печеным картофелем на углях ,со сливочно-чесночным соусом.

Шашлык из свинины, шашлык из цыпленка, люля-кебаб из баранины и говядины, люля-кебаб из свинины и говядины ,люля-кебаб из цыпленка, овощи гриль и картофель на мангале. Подается с маринованным луком, зеленью и соусом сацебели.

Подаются с овощным салатом и соусом сацебели.

Свиные ребра в кисло-сладкой глазури ,подается с печеным картофелем, маринованными овощами и соусом сацебели.

Шампиньоны, сладкий перец, кабачок, баклажан, томаты черри.

Форель, кальмар, креветки, с соусом чкмерули, песто и долькой лимона.

Цыпленок, мринованный в мацони с грузинскими специями. Подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Купаты с копченым сулугуни, томаты, огурец, кинза, петрушка, кахетинское масло, соль, красный лук, французская горчица, соус сацебели.

Люля-кебаб баранина-говядина, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Люля-кебаб свинина-говядина, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Люля-кебаб из цыпленка, подается с маринованным луком и сметанно-чесночным соусом .

Классический шашлык из свиной шеи маринованный с луком, чесноком и перцем. Подается с маринованным луком соусом сацебели.

Шашлык из говядины , подается на лепешке, с маринованными огурцами, луком и соусом сацебели.